Resep Perkedel Tahu Sensasi Jepang Yang Enak Dan Gurih
Resep Perkedel Tahu Sensasi Jepang Yang Enak Dan Gurih

Resep Perkedel Tahu Sensasi Jepang Yang Enak Dan Gurih

Diposting pada

Cirebonshare.comResep Perkedel Tahu Sensasi Jepang Yang Enak Dan Gurih. Perkedel tahu ini bisa menjadi pilihan lauk enak. Terbuat dari tahu putih dengan perpaduan bumbu. Lapisan tepung panirnya memberi rasa yang sangat renyah gurih dan tentunya nagih.

Tahu bisa menjadi pilihan lauk yang enak dan tentunya terjangkau. Selain di goreng tahu juga bisa menjadi olahan yang lain, tahu juga enak diolah jadi perkedel. Kali ini versi Jepang dengan balutan tepung panir.

Baca Juga : Kumpulan Resep Cemilan Kekinian Yang Mudah Di Buat Di Rumah

Agar rasanya gurih dibumbui dengan bawang dan kaldu bubuk. Agar lebih renyah ditambah wakame. wotrel dan daun bawang. Bagian luarnya dilapisi dengan tepung panir agar renyah rasanya.

Yang paling penting gunakan tahu yang berkulitas bagus. Kemudian siapkan bahan dab bumbunya, ikuti saja tahap pembuatannya di resep berikui ini yang akan kami berikan.

Resep Perkedel Tahu Jepang

Murah dan enak. Perkedel tahu yang gurih enak ini bisa jadi lauk makan siang yang sangat lezat.

Bahan Bahan Yang Di Butuhkan

  • 300 g tahu putih yang berkualitas dan bagus
  • 2 sdm tepung terigu
  • 1 butir telur ayam
  • 2 siung bawanng putih, dihaluskan
  • 1 batang daun bawang, iris kasar
  • 50 g wortel, cincang halus
  • 2 potong wakame, cincang kecil-kecil
  • 1 sdm kaldu jamur/dashi bubuk
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 sdt garam
  • Lapisan
  • 1 putih telur ayam
  • 2 sdm air
  • 100 g tepung panir kasar

Baca Juga : Tahapan Dan Resep Membuat Pisang Nugget Yang Enak

Cara Memasak perkedel tahu Jepang

  • Bungkus tahu deng lap atau tisu lalu bejekatau tekan-tekan sampai airnya keluar
  • Haluskan tahu lalu taruh dalam wadah
  • Tambahkan tepung terigu, bawang putih, daun bawang, wortel, wakame, kaldu bubuk, merica dan garam yang sudah di siapkan.
  • Aduk-aduk semua bahan sampai seluruhnya menyatu
  • Bentuk adonan menjadi 6 bulatan pipih
  • Untuk lapisannya. Kocok putih telur dengan air hingga berbuih halus
  • Celupkan adonan ke dalam putih telur lalu balut dengan tepung panir hingga rata. Sisihkan sebentar
  • Goreng dalam minyak panas dan banyak hinga kering
  • Angkat dan tiriskan, sajikan hangat

Baca Juga : Awalnya Iseng Bisa Meraup Omset Hingga Ratusan Juta Dari Jualan Sambal

Tips Membuat Tahu Perkedel Jepang Anti gagal

  • pastikan memakai tahu putih yang bagus kualitas terbaik agar perkedel tahu rasanya gurih
  • Agar adonan tidak berair, tiriskan tahu dengan cara menindih tahu dengan benda berat agar airnya keluar semua
  • tambahkan sayauran lain sesuai selera untuk membuat perkedel makin enak renyah.

Itulah ulasan yang dapat kami sampaikan mengenai Resep Perkedel Tahu Sensasi Jepang Yang Enak Dan Gurih. Semoga dengan adanya informasi di atas bisa membantu, buat anda yang ingin mencoba untuk membuatnya.

4 komentar

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.