Olahan Pisang Dan Santan Jadi Cemilan Seenak Ini
Olahan Pisang Dan Santan Jadi Cemilan Seenak Ini

Olahan Pisang Dan Santan Jadi Cemilan Seenak Ini

Diposting pada

Cirebonshare.comOlahan Pisang Dan Santan Jadi Cemilan Seenak Ini. Kalau di rumah punya pisang dan bingung mau di apanin. Coba olahan dari pisang dan santan jadikan cemilan manis dan lembut. Tak perlu lagi jajan di luar kamu bisa buatnya di rumah.

Hanya bermodal yang murah saja, dengan buah pisang dan santan sebagai bahan-bahannya, kamu bisa menghidangkan cemilan yang enak.

Baca Juga : Resep Ayam Goreng Mentega Spesial Mirip Di Restoran

Cara membuatnya cemilan hasil olahan pisang dan santan ini pun sangatlah mudah. Cukup aduk semua bahan menjadi satu dan diamkan hingga padat.

Mungkin kamu sudah bisa menebak olahan pisang dan santan akan menjadi cemilan seperti apa? Bagi kalian yang penasaran maka ikuti ulasan aratikel ini karana kami akan memberikan resepnya.

Resep Olahan Pisang Dan Santan

Bahan-Bahan

  • 4 buah pisang
  • 1 butir telur
  • 200 gr gula merah
  • 1 bungkus santan kental instan isi 65 gr
  • 1 bungkus agar-agar bubuk plain atau tanpa rasa
  • 600 ml air
  • 1/4 sdt garam

Baca Juga : Resep Ubi Goreng Krispy Coklat Lumer

Cara Membuatnya

  • Kupas kulit buah pisang dan potong pisang menjadi potongan-potongan tipis. Lalu masukan kedalam wadah.
  • Tuangkan santan instan ke dalam wadah berisi potongan-potongan pisang dan pecahkan telur. Aduk hingga semua bahan tercampur dengan rata.
  • Siapkan panci, masukan gula yang sudah disisir, agar-agar, agaram, air, aduk hingga semua bahan tercapur dengan rata. Panaskan semua bahan hingga gula merah larut.
  • Jika gula merah sudah larut, pindahkan ke dalam wadah sambil disaring agar terpisah dari kotoran yang menempel.
  • Setelah di saring, masukan larutan gula merah kembali ke dalam panci, masukan adonan pisang dan santa, dan aduk hingga tercampur rata. masak adonan ini hingga mendidih sambil terus di aduk.
  • Setelah mendidih, matikan kompor, dan diamkan beberapa saat hingga uap panas hilang.
  • Siapkan loyang ukuran 20 x 20 cm. Tuangkan adona ke dalam loyang. Diamkan hingga padat,. Bisa juga dimasukan ke dalam kulkas jika ingin disajikan dingin.
  • Setelah puding padat atau set, sisir bagian pingirnya, dan keluarkan dari loyang. Pindahkan ke piring atau tempat saji.
  • Potong-potong puding sesuai selera dan langsung sajikan.
  • Cemilan hasil olahan pisang dan santan siap di santap.

Baca Juga : Tahapan Dan Resep Membuat Pisang Nugget Yang Enak

Cemilan berupa puding hasil olahan pisang dan santan ini sangat cocok disajikan saat ada acara berkumpul dengan banyak keluarga.

Itulah resep olahan dari pisang dan santan yang lembut, legit dan enak. Cara membuatnya juga sangat mudah sehingga kamu bisa membuatnya di rumah tanpa harus beli cemilan di luar lagi.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.