Beberapa resep makanan terenak – hallo sahabat cirebonshare kami di sini akan memberi tahu resep makanan enak buat kamu loh.
1.Goreng lele jengkol
Goreng lele jengkol balado adalah salah satu makanan khas Indonesia yang sangat populer dan banyak di cari oleh banyak orang. Makanan ini terdiri dari lele goreng yang di campur dengan jengkol dan bumbu balado yang pedas. Bumbu ini memberikan cita rasa yang khas dan menambah kelezatan makanan ini.
Untuk membuat goreng lele jengkol balado, pertama-tama Anda harus menyiapkan bahan-bahan berikut:
Lele, kulitnya di cabut dan di potong menjadi beberapa bagian
Jengkol, di potong menjadi beberapa bagian
Bawang merah, di cincang halus
Bawang putih, di cincang halus
Cabai merah, di cincang halus
Tomat, di potong-potong
Kemiri, di tumbuk halus
Garam
Gula
Kaldu bubuk
Berikut adalah langkah-langkah membuat goreng lele jengkol balado:
Goreng lele hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan.
Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai hingga harum.
Tambahkan tomat, kemiri, garam, gula, dan kaldu bubuk, aduk hingga bumbu meresap.
Tambahkan jengkol dan lele yang sudah di goreng, aduk hingga bumbu merata.
Angkat dan sajikan goreng lele jengkol balado dalam piring saji.
Goreng lele jengkol balado adalah makanan yang lezat dan mudah di buat. Bumbu balado yang pedas membuat makanan ini sangat nikmat dan menyegarkan. Makanan ini cocok untuk di konsumsi sebagai hidangan utama atau sebagai cemilan saat santai bersama keluarga. Jika Anda ingin mencoba membuat goreng lele jengkol balado, pastikan untuk mengikuti resep di atas dan menikmati makanan ini dengan cita rasa khas Indonesia.
Beberapa Resep makanan terenak
2.Tumis buncis udang
Tumis buncis udang adalah salah satu masakan Indonesia yang enak dan mudah di buat. Masakan ini terdiri dari buncis yang di tumis bersama udang dan bumbu-bumbu yang lezat. Berikut adalah resep tumis buncis udang yang dapat Anda coba di rumah.
Bahan-bahan:
500 gram buncis, potong-potong
500 gram udang, kupas kulitnya
4 siung bawang merah, iris tipis
3 siung bawang putih, iris tipis
2 buah cabai merah, iris tipis
2 buah cabai hijau, iris tipis
1 sdt garam
1/2 sdt gula pasir
2 sdm kecap manis
2 sdt air asam jawa
3 sdm minyak goreng
Cara membuat:
Panaskan minyak goreng dalam wajan, lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
Tambahkan cabai merah dan cabai hijau, tumis sebentar hingga layu.
Menaruh buncis, aduk-aduk hingga buncis lembut.
Menaruh udang, aduk-aduk hingga udang berubah warna.
Tambahkah garam, gula pasir, kecap manis, dan air asam jawa. Aduk-aduk hingga bumbu tercampur dengan baik.
Masak hingga udang matang dan buncis lembut. Angkat dan sajikan.
Tumis buncis udang adalah masakan yang lezat dan sehat. Buncis mengandung banyak nutrisi seperti vitamin dan mineral, serta udang yang mengandung protein tinggi. Masakan ini mudah di buat dan cocok di konsumsi sebagai makan malam. Cobalah membuat tumis buncis udang di rumah dan nikmati masakan lezat dan sehat ini bersama keluarga.