Cara Membuat Opor Ayam – Hallo sahabat cirebonshare di sini kami menyediakan seputar informasi mengenai Wisata dan kuliner di seluruh indonesia. Di sini kami tidak hanya membahas wisata dan kuliner saja loh kami juga menyediakan informasi seperti resep makanan, rental dan sewa mobil terbaik di kota kamu dan masih banyak lagi. Jadi sahabat cirebonshare terus saja pantau website kami yaitu Cirebonshare.
Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang terkenal dengan cita rasanya yang lezat dan nikmat. Makanan ini biasanya disajikan pada acara-acara tertentu seperti lebaran atau pernikahan. Namun, tidak hanya itu saja, opor ayam juga bisa dijadikan sebagai makanan sehari-hari yang lezat.
Bagi Anda yang ingin mencoba membuat opor ayam di rumah, kami akan memberikan resep opor ayam yang mudah dan enak.
Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan dan langkah-langkah untuk membuat opor ayam yang lezat:
Bahan-bahan:
- 1 ekor ayam, potong menjadi beberapa bagian
- 500 ml santan kental
- 3 lembar daun salam
- 2 batang serai, memarkan
- 3 cm lengkuas, memarkan
- 5 butir kemiri, sangrai
- 4 siung bawang putih
- 8 siung bawang merah
- 2 cm jahe
- 2 cm kunyit
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- Minyak goreng secukupnya
Langkah-langkah:
- Bersihkan ayam, lalu potong menjadi beberapa bagian.
- Tumis bumbu halus (bawang putih, bawang merah, jahe, kunyit, ketumbar, kemiri) hingga harum dan matang.
- Masukkan ayam ke dalam tumisan bumbu halus, aduk rata dan masak hingga ayam berubah warna.
- Tambahkan santan, daun salam, serai, lengkuas, gula pasir, dan garam. Aduk rata dan masak hingga ayam matang dan bumbu meresap.
- Cicipi rasanya, jika sudah pas, angkat dan sajikan.
Itulah resep opor ayam yang mudah dan enak. Anda dapat menambahkan bahan lain sesuai selera seperti telur, kentang, atau tahu untuk memperkaya citarasa opor ayam.
Dalam membuat resep opor ayam, pastikan untuk memilih bahan-bahan yang segar dan berkualitas untuk mendapatkan hasil yang maksimal. Selain itu, jangan lupa untuk mengatur suhu dan waktu memasak agar opor ayam tidak overcooked atau undercooked.
Jangan ragu untuk mencoba resep ini di rumah. Semoga berhasil dan selamat mencoba!
Gimana sahabat cirebonshare tentang informasi yang kita berikan membantu bukan? Semisalnya membantu kalian bisa terus pantau website kami yaitu Cirebonshare.
Sekian informasi dari kita See you next time.