Es Kacang Ijo – Hallo sahabat Cirebonshare. Di sini kami menyediakan seputar informasi mengenai Wisata dan kuliner di seluruh indonesia. Di sini kami tidak hanya membahas wisata dan kuliner saja loh kami juga menyediakan informasi seperti resep makanan, rental dan sewa mobil terbaik di kota sahabat dan masih banyak lagi. Jadi sahabat cirebonshare terus saja pantau website kami yaitu Cirebonshare.
Es kacang ijo adalah salah satu minuman tradisional yang kaya akan rasa dan tekstur. Kini, es ini menjadi salah satu minuman yang sedang populer dan banyak dijadikan sebagai menu pelengkap hidangan. Jika sahabat ingin mencoba membuat eskacangijo dengan sentuhan kekinian, berikut adalah resep es kacang ijo kekinian yang dapat sahabat coba di rumah.
Bahan – bahan:
150 gram kacang hijau, rendam semalaman
100 gram gula pasir
1 liter air matang
1/4 sendok teh garam
Es batu secukupnya
Sirup stroberi secukupnya
Susu kental manis secukupnya
Cara membuat:
- Cuci kacang hijau dan rendam semalaman agar kacang hijau lebih mudah untuk dimasak.
- Rebus kacang hijau hingga empuk, lalu tambahkan gula pasir dan aduk hingga gula larut.
- Tambahkan garam dan aduk kembali.
- Angkat kacang hijau dari panci dan tiriskan.
- Blender kacang hijau bersama air matang hingga halus
- Saring campuran kacang hijau dengan saringan halus dan sisihkan.
- Siapkan gelas saji dan tambahkan es batu secukupnya.
- Tambahkan sirup stroberi dan susu kental manis ke dalam gelas.
- Tuangkan campuran kacang hijau ke dalam gelas hingga penuh.
- Aduk perlahan hingga tercampur rata.
- Sajikan es kacang ijo kekinian yang segar dan lezat.
Tips:
Jika ingin memberikan sentuhan kekinian yang lebih, Anda dapat menambahkan bahan-bahan lain seperti buah naga, mangga, atau alpukat sebagai topping.
Untuk variasi rasa, Anda dapat mencoba menggunakan sirup mangga atau sirup coklat sebagai pengganti sirup stroberi.
Itulah resep es kacang ijo kekinian yang dapat Anda coba di rumah. Dengan bahan-bahan yang sederhana dan mudah didapatkan, Anda dapat menciptakan minuman segar yang cocok untuk dinikmati di segala suasana. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat!
Cirebonshare adalah tempat informasi wisata&kuliner terlengkap.