Kuliner bandeng presto khas Semarang – Hallo sahabat cirebonshare di sini kami menyediakan seputar informasi mengenai Wisata dan kuliner di seluruh indonesia. Di sini kami tidak hanya membahas wisata dan kuliner saja loh kami juga menyediakan informasi seperti resep makanan, rental dan sewa mobil terbaik di kota anda dan masih banyak lagi. Jadi sahabat cirebonshare terus saja pantau website kami yaitu Cirebonshare.
Ikan bandeng menjadi salah satu bahan makanan yang banyak di sukai oleh masyarakat Indonesia. Salah satu olahan yang terkenal adalah ikan bandeng presto khas Semarang. Ikan bandeng yang dipresto memiliki tekstur yang lebih empuk dan daging yang lebih mudah terpisah dari tulang. Inilah yang membuat ikan bandeng presto menjadi salah satu kuliner khas Semarang yang sangat diminati oleh wisatawan.
Bagi Anda yang ingin menikmati ikan bandeng presto khas Semarang,
Berikut adalah beberapa rekomendasi tempat makan yang bisa Anda kunjungi:
- Toko Oen. Toko Oen adalah salah satu restoran legendaris di Semarang yang sudah berdiri sejak tahun 1930-an. Restoran ini terkenal dengan menu makanan khas Indonesia dan Eropa. Salah satu menu andalannya adalah ikan bandeng presto yang di sajikan dengan nasi putih dan sambal khas Semarang.
- Bandeng Juwana. Bandeng Juwana merupakan restoran yang berlokasi di Jalan Juwana, Semarang. Restoran ini menyajikan ikan bandeng presto dengan bumbu yang khas dan cita rasa yang lezat. Selain itu, Bandeng Juwana juga menyediakan berbagai jenis masakan laut lainnya yang bisa Anda nikmati.
- Rumah Makan Bebek Goreng H. Slamet Meski namanya adalah rumah makan bebek goreng, restoran ini juga terkenal dengan ikan bandeng prestonya yang lezat. Ikan bandeng presto di Rumah Makan Bebek Goreng H. Slamet disajikan dengan nasi putih dan sambal terasi. Selain itu, Anda juga bisa mencoba menu bebek gorengnya yang sudah terkenal enak di Semarang.
Selain menikmati ikan bandeng presto khas Semarang di restoran, Anda juga bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah.
Berikut adalah resep sederhana ikan bandeng presto khas Semarang:
Bahan:
- 1 ekor ikan bandeng, bersihkan dan lumuri dengan air jeruk nipis
- 1 sdm garam
- 2 lembar daun salam
- 2 batang serai, memarkan
- 1 ruas lengkuas, memarkan
- 1 ruas jahe, memarkan
- 1 sdt merica bubuk
- 2 sdm minyak goreng
- Air secukupnya
Cara membuat:
- Lumuri ikan bandeng dengan garam dan biarkan selama 15 menit.
- Panaskan minyak goreng dan tumis daun salam, serai, lengkuas, dan jahe sampai harum.
- Masukkan ikan bandeng ke dalam panci, tambahkan air hingga ikan terendam, dan masukkan bumbu tumis tadi ke dalam panci.
- Masak ikan bandeng dengan api kecil selama 2 jam.
- Angkat ikan bandeng dan tiriskan.
- Presto ikan bandeng selama 45 menit hingga empuk.
- Ikan bandeng presto khas Semarang siap disajikan.
Gimana sahabat cirebonshare tentang kuliner bandeng presto khas semarang yang kita berikan membantu bukan? Semisalnya membantu kalian bisa terus pantau website kami yaitu Cirebonshare. Sekian informasi dari kita See you next time.