Resep Gado-Gado Ayam yang Lezat dan Sehat – Hallo sahabat cirebonshare di sini kami menyediakan seputar informasi mengenai Wisata dan kuliner di seluruh indonesia. Di sini kami tidak hanya membahas wisata dan kuliner saja loh kami juga menyediakan informasi seperti resep makanan, rental dan sewa mobil terbaik di kota kamu dan masih banyak lagi. Jadi sahabat cirebonshare terus saja pantau website kami yaitu Cirebonshare.
Gado-gado adalah salah satu masakan tradisional Indonesia yang terkenal dan disukai oleh banyak orang. Gado-gado biasanya terdiri dari sayuran segar yang dicampur dengan bumbu kacang yang lezat. Namun, gado-gado juga dapat diolah dengan bahan-bahan lain, seperti telur, tahu, dan tempe. Salah satu variasi gado-gado yang sangat lezat adalah gado-gado ayam.
Gado-gado ayam memiliki cita rasa yang segar dan gurih karena dicampur dengan ayam yang sudah di masak. Selain itu, gado-gado ayam juga sangat sehat karena mengandung banyak sayuran dan protein dari ayam. Anda dapat dengan mudah membuat gado-gado ayam di rumah dengan bahan-bahan yang mudah di dapat di pasar tradisional atau supermarket.
Berikut adalah resep gado-gado ayam yang lezat dan sehat untuk Anda coba di rumah:
Bahan-bahan:
- 2 buah kulit ayam, rebus dan suwir-suwir
- 1 ikat sayuran segar (mentimun, kol, tomat, tauge, kangkung)
- 2 buah telur rebus, potong-potong
- 2 buah tahu, goreng dan potong-potong
- 2 buah tempe, goreng dan potong-potong
Bahan saus kacang:
- 150 gram kacang tanah, sangrai dan haluskan
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 2 buah cabai merah, buang bijinya dan cincang halus
- 2 sendok makan air jeruk nipis
- 1 sendok teh gula merah
- Garam secukupnya
- 150 ml air
Cara membuat:
- Siapkan sayuran segar dan potong-potong sesuai selera.
- Rebus kulit ayam, suwir-suwir dan sisihkan.
- Goreng tahu dan tempe hingga kecoklatan dan potong-potong sesuai selera.
- Rebus telur dan potong-potong.
- Siapkan bahan saus kacang, campurkan kacang tanah halus, bawang putih, cabai merah, air jeruk nipis, gula merah, dan garam dalam satu wadah.
- Tambahkan air secukupnya dan aduk rata hingga tercampur dengan baik.
- Tata sayuran segar, kulit ayam, tahu, tempe, dan telur di atas piring saji.
- Siram dengan saus kacang, dan gado-gado ayam siap di hidangkan.
Itulah resep gado-gado ayam yang lezat dan sehat. Gado-gado ayam ini bisa menjadi pilihan yang tepat untuk menu makan siang atau makan malam Anda. Anda juga dapat menambahkan bahan lain, seperti mie atau ketupat, untuk menambah rasa dan kelezatan gado-gado ayam. Selamat mencoba!
Gimana sahabat cirebonshare tentang informasi mengena Resep Gado-Gado Ayam yang Lezat dan Sehat yang kita berikan membantu bukan? Semisalnya membantu kalian bisa terus pantau website kami yaitu Cirebonshare.
Sekian informasi dari kita See you next time.