Resep Ikan Mujair Balado – Hallo Sahabat Cirebonshare. Di sini kami menyediakan seputar informasi mengenai Wisata dan kuliner di seluruh indonesia. Di sini kami tidak hanya membahas wisata dan kuliner saja loh kami juga menyediakan informasi seperti resep makanan, rental dan sewa mobil terbaik di kota sahabat dan masih banyak lagi. Jadi sahabat cirebonshare terus saja pantau website kami yaitu Cirebonshare.
Ikan mujair balado adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat terkenal. Hidangan ini terkenal karena rasa pedas dan gurih yang menyatu sempurna. Jika Anda ingin mencoba membuat hidangan ini di rumah, Anda telah datang ke tempat yang tepat. Pada artikel ini, kami akan memberikan resep ikan mujair balado yang mudah dan praktis untuk di ikuti.
Bahan – bahan yang di butuhkan:
2 ekor ikan mujair ukuran sedang, bersihkan dan goreng hingga matang
5 buah cabai merah besar, iris halus
10 buah cabai rawit merah, iris halus
4siung bawang putih, cincang halus
4buah tomat, potong-potong
Dua batang serai, memarkan
4 lembar daun jeruk
2lembar daun salam
2 cm lengkuas, memarkan
1 sdt gula pasir
1 sdt garam
Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
- Pertama Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang putih hingga harum.
- Tambahkan cabai merah dan cabai rawit, serai, daun jeruk, daun salam, dan lengkuas. Aduk rata dan masak hingga cabai layu.
- Tambahkan tomat, gula, dan garam. Masak hingga tomat menjadi lembut.
- Masukkan ikan mujair yang telah digoreng tadi ke dalam wajan, aduk rata dengan bumbu. Masak hingga ikan terbalut dengan bumbu.
- Angkat ikan dan sajikan dengan nasi hangat.
Itulah resep ikan mujair balado yang mudah dan praktis untuk di ikuti. Selain rasanya yang enak, hidangan ini juga dapat meningkatkan nafsu makan. Pastikan untuk mengikuti resep dengan baik dan menggunakan bahan-bahan yang berkualitas agar hasilnya lebih maksimal atau bisa anda kreasikan sendiri. Selamat mencoba!
Cirebonshare adalah tempat informasi kuliner wisata terlengkap.