Resep Minuman Sekoteng: Hangatnya Nikmat di Setiap Tegukan

Resep Minuman Sekoteng: Hangatnya Nikmat di Setiap Tegukan – Hallo sahabat cirebonshare di sini kami menyediakan seputar informasi mengenai Wisata dan kuliner di seluruh indonesia. Di sini kami tidak hanya membahas wisata dan kuliner saja loh kami juga menyediakan informasi seperti resep makanan, rental dan sewa mobil terbaik di kota kamu dan masih banyak lagi. Jadi sahabat cirebonshare terus saja pantau website kami yaitu Cirebonshare.

Minuman tradisional Sekoteng merupakan salah satu minuman hangat yang sangat populer di Indonesia, terutama saat musim hujan tiba. Sekoteng biasanya terdiri dari beberapa bahan seperti kacang hijau, biji selasih, potongan roti tawar, jahe, gula merah, dan air matang. Semua bahan ini kemudian direbus hingga matang dan disajikan dalam mangkuk atau gelas.

Jika Anda ingin membuat minuman sekoteng di rumah, berikut adalah resep yang mudah diikuti.

Bahan-bahan:

  • 250 gram kacang hijau
  • 150 gram gula merah
  • 1 batang serai, memarkan
  • 2 lembar daun pandan
  • 1/2 sendok teh garam
  • 2 liter air
  • 100 gram biji selasih
  • 1 buah jahe ukuran kecil, memarkan
  • Roti tawar, potong dadu dan goreng hingga kecoklatan

Cara membuat:

Advertisements
  1. Cuci bersih kacang hijau dan rendam dalam air selama 1 jam.
  2. Setelah di rendam, rebus kacang hijau bersama serai, daun pandan, dan jahe hingga kacang hijau empuk.
  3. Tambahkan gula merah, garam, dan biji selasih. Aduk rata hingga gula merah larut.
  4. Sajikan dalam mangkuk atau gelas dan taburi dengan potongan roti tawar yang telah digoreng.

Minuman ini sangat cocok di hidangkan saat musim hujan dengan aroma jahe, serai dan daun pandan yang kuat membuat badan yang awalnya dingin setelah meminum sekoteng membuat badan anda menjadi hangat dengan bahan bahan yang mudah di temukan minuman ini sangat cocok untuk anda buat di rumah. Selamat menikmati minuman sekoteng hangat yang nikmat ini di hari-hari hujan.

Gimana sahabat cirebonshare tentang informasi mengenai 5 Destinasi wisata alam di semarang yang kita berikan membantu bukan? Semisalnya membantu kalian bisa terus pantau website kami yaitu Cirebonshare.

Sekian informasi dari kita See you next time.