Resep Roti Canai – Hallo Sahabat Cirebonshare. Di sini kami menyediakan seputar informasi mengenai Wisata dan kuliner di seluruh indonesia. Di sini kami tidak hanya membahas wisata dan kuliner saja loh kami juga menyediakan informasi seperti resep makanan, rental dan sewa mobil terbaik di kota sahabat dan masih banyak lagi. Jadi sahabat cirebonshare terus saja pantau website kami yaitu Cirebonshare.
Roti Canai merupakan salah satu makanan yang populer di Malaysia. Ini juga terbuat dari tepung terigu, telur, susu, dan mentega, biasanya di sajikan dengan kuah kari atau sambal. Roti Canai juga sering di jadikan sebagai menu sarapan atau camilan yang enak dan mengenyangkan. Oleh karena itu, tidak mengherankan jika banyak orang yang mencari resep Roti Canai yang lezat dan mudah di buat di rumah.
Berikut adalah beberapa tips dan resep untuk membuat Roti Canai yang lezat dan empuk:
Bahan-bahan yang dibutuhkan
500 gram tepung terigu
1butir telur
1 sendok teh garam
2 sendok makan mentega
1 sendok makan susu bubuk
250 ml air
Cara membuat Roti Canai
- Campurkan tepung terigu, garam, dan susu bubuk di dalam mangkuk besar.
- Tambahkan mentega dan telur, kemudian aduk-aduk sampai tercampur rata.
- Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil di uleni sampai adonan menjadi lembut dan elastis.
- Letakkan adonan di dalam mangkuk yang sudah di lumuri minyak, tutup dan di amkan selama 30 menit.
- Setelah itu, bagi adonan menjadi beberapa bagian yang lebih kecil dan bulatkan. Kemudian letakkan di atas loyang yang sudah di beri minyak dan diamkan selama 10 menit.
- Ambil satu bulatan adonan, lalu tarik dan putar hingga tipis dan lebar. Lipat dan gulung adonan, kemudian letakkan di atas loyang lagi.
- Ulangi proses ini dengan bulatan adonan yang lain.
- Panaskan wajan dengan api sedang, kemudian letakkan Roti Canai yang sudah di gulung tadi di atasnya.
- Panggang Roti Canai hingga kedua sisinya kecokelatan.
- Angkat dan sajikan Roti Canai dengan kuah kari atau sambal.
Tips membuat Roti Canai yang enak dan empuk
Pastikan adonan Roti Canai cukup lembut dan elastis agar mudah diuleni dan bisa di jadikan gulungan.
Selama proses menguleni adonan, jangan terlalu banyak menambahkan tepung terigu agar Roti Canai tetap empuk dan tidak terlalu keras.
Diamkan adonan selama 30 menit agar Roti Canai bisa mengembang dan lebih empuk saat di panggang.
Panggang Roti Canai dengan api sedang agar matangnya merata dan tidak terlalu cepat gosong.
Itulah Resep Roti Canai Yang mudah di buat di rumah. Dengan resep dan tips di atas, Anda bisa membuat Roti Canai yang lezat dan empuk di rumah.
Cirebonshare adalah tempat informasi kuliner & wisata terlengkap.