Resep Siomay Hidangan Ikonik yang Lezat dan Mudah Dibuat di Rumah

Resep Siomay – Hallo sahabat cirebonshare di sini kami menyediakan seputar informasi mengenai Wisata dan kuliner di seluruh indonesia. Di sini kami tidak hanya membahas wisata dan kuliner saja loh kami juga menyediakan informasi seperti resep makanan, rental dan sewa mobil terbaik di kota kamu dan masih banyak lagi. Jadi sahabat cirebonshare terus saja pantau website kami yaitu Cirebonshare.

Siomay adalah salah satu hidangan ikonik dari Indonesia yang memiliki rasa lezat dan kaya akan rempah. Siomay biasanya disajikan sebagai makanan ringan atau sebagai hidangan utama. Meskipun terlihat rumit, siomay sebenarnya cukup mudah untuk dibuat di rumah dan bahkan bisa dijadikan sebagai usaha rumahan.

Berikut adalah resep siomay yang mudah dan praktis untuk dicoba di rumah.

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

• 500 gram daging ikan tenggiri, haluskan
• 150 gram tepung sagu
• 3 siung bawang putih, cincang halus
• 1 sdt garam
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1 sdm gula pasir
• 2 butir telur, kocok lepas
• 5 batang wortel, iris tipis
• 1 batang seledri, iris tipis
• 1/4 kol, iris tipis
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt gula pasir
• 1 sdm kecap manis
• 1 sdm air asam jawa
• 1 sdm bawang goreng untuk taburan
• 1 buah timun, iris tipis untuk pelengkap
• 1 sdm saus sambal untuk pelengkap

Cara membuat:

1. Campurkan daging ikan tenggiri, tepung sagu, bawang putih, garam, merica bubuk, gula pasir, dan telur kocok lepas hingga tercampur rata.
2. Ambil selembar kulit siomay, isi dengan adonan ikan tenggiri dan bentuk bulat pipih. Lakukan hingga adonan habis.
3. Kukus siomay selama 20-30 menit hingga matang.
4. Untuk sausnya, campurkan garam, gula pasir, kecap manis, dan air asam jawa hingga tercampur rata.
5. Campurkan irisan wortel, seledri, dan kol. Tambahkan saus di atasnya.
6. Siomay siap disajikan dengan taburan bawang goreng dan pelengkap timun serta saus sambal.

Siomay merupakan hidangan yang populer dan menjadi favorit banyak orang karena rasanya yang lezat dan kaya akan rempah. Selain itu, siomay juga cukup mudah kamu buat di rumah dan bisa kamu jadikan sebagai usaha rumahan yang menjanjikan. Selamat mencoba resep siomay di rumah!

Gimana sahabat cirebonshare tentang informasi mengenai Resep Siomay  yang kita berikan membantu bukan? Semisalnya membantu kalian bisa terus pantau website kami yaitu Cirebonshare.