Resep surabi terlezat – Hallo sahabat cirebonshare di sini kami menyediakan seputar informasi mengenai Wisata dan kuliner di seluruh indonesia. Di sini kami tidak hanya membahas wisata dan kuliner saja loh kami juga menyediakan informasi seperti resep makanan, rental dan sewa mobil terbaik di kota kamu dan masih banyak lagi. Jadi sahabat cirebonshare terus saja pantau website kami yaitu Cirebonshare.
Surabi merupakan salah satu kuliner tradisional Indonesia yang cukup populer. Kudapan yang terbuat dari bahan dasar tepung beras ini memiliki tekstur yang lembut dan rasanya yang manis serta gurih. Biasanya surabi di sajikan dengan kuah santan dan gula merah cair, namun kini surabi juga telah diolah dengan berbagai rasa dan topping yang menarik.
Berikut ini adalah resep surabi yang bisa Anda coba di rumah:
250 gram tepung beras
50 gram tepung terigu
750 ml air matang
1/2 sendok teh garam
200 gram gula merah, serut halus
400 ml air
2 lembar daun pandan, simpulkan
Cara membuat:
Campurkan tepung beras, tepung terigu, air matang, dan garam dalam sebuah wadah. Aduk rata hingga tidak ada gumpalan.
Panaskan cetakan surabi atau wajan datar anti lengket di atas api sedang.
Tuang adonan surabi ke dalam cetakan, di amkan hingga adonan matang dan permukaannya mengering.
Angkat surabi dari cetakan dan susun di atas piring saji.
Untuk membuat kuah, rebus gula merah, air, dan daun pandan hingga gula merah larut dan kuah mengental.
Sajikan surabi dengan kuah gula merah dan topping sesuai selera seperti kelapa parut, kacang tanah goreng, atau keju parut.
Surabi dapat disajikan sebagai hidangan penutup atau camilan di saat santai bersama keluarga atau teman. Rasanya yang lezat dan kelezatannya yang khas akan membuat Anda ketagihan untuk mencicipinya lagi. Selamat mencoba!
Gimana sahabat cirebonshare tentang informasi mengenai Resep surabi terlezat yang kita berikan membantu bukan? Semisalnya membantu kalian bisa terus pantau website kami yaitu Cirebonshare.