Resep tongseng ayam bikin nagi – Hallo sahabat Cirebonshare, Tongseng ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang terkenal dengan rasa gurih dan pedasnya. Makanan ini terdiri dari ayam yang di masak dalam bumbu khas Indonesia, seperti bawang merah, bawang putih, dan cabai. Di artikel ini, kami akan memberikan resep sederhana untuk membuat tongseng ayam yang lezat dan nikmat.
Keunikan Tongseng Ayam
Tongseng ayam adalah makanan yang sangat khas dan unik dari Indonesia. Makanan ini di buat dari bahan-bahan yang sangat sederhana, namun memiliki rasa yang sangat lezat dan nikmat. Salah satu keunikan dari tongseng ayam adalah adanya rasa gurih dan pedas yang berasal dari bumbu-bumbu khas Indonesia, seperti bawang merah, bawang putih, dan cabai.
Resep Tongseng Ayam
Berikut adalah resep sederhana untuk membuat tongseng ayam yang lezat dan nikmat:
Bahan-bahan yang di gunakan:
500 gram ayam potong sesuai selera
3siung bawang putih, cincang halus
3 siung bawang merah, cincang halus
3 buah cabai merah, iris tipis
2lembar daun salam
2 batang serai, memarkan
2 cm jahe, memarkan
Satu sendok makan gula merah, serut
1 sendok teh garam
1 sendok teh kaldu bubuk
Air secukupnya
Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat:
- Pertama panaskan minyak di dalam wajan dan lalu tumis bawang putih, bawang merah, cabai merah, daun salam, serai, dan jahe hingga harum.
- Berikutnya tambahkan potongan ayam ke dalam wajan dan aduk rata hingga ayam berubah warna.
- Selanjutnya tambahkan air secukupnya dan masak hingga ayam matang.
- Kemudian tambahkan gula merah, garam, dan kaldu bubuk, aduk rata.
- Selanjutnya masak hingga bumbu meresap dan air menyusut.
- Kemudian angkat dan sajikan tongseng ayam yang lezat dengan nasi putih dan krupuk.
Tongseng ayam adalah makanan yang sangat lezat dan nikmat dari Indonesia. Dengan resep di atas, sahabat dapat membuat tongseng ayam yang lezat dan gurih di rumah dengan mudah. Selamat mencoba dan jangan lupa untuk menambahkan bumbu sesuai selera sahabat!
Cirebonshare adalah tempat informasi kuliner&wisata terlengkap.