Resep Udang Balado – Hallo sahabat cirebonshare. Di sini kami menyediakan seputar informasi mengenai Wisata dan kuliner di seluruh indonesia. Di sini kami tidak hanya membahas wisata dan kuliner saja loh kami juga menyediakan informasi seperti resep makanan, rental dan sewa mobil terbaik di kota sahabat dan masih banyak lagi. Jadi sahabat cirebonshare terus saja pantau website kami yaitu Cirebonshare.
Udang Balado adalah hidangan khas Indonesia yang sangat populer. Hidangan ini terkenal karena rasa pedasnya yang menggugah selera dan tekstur udang yang empuk. Jika Anda mencari resep udang balado yang mudah diikuti dan dihasilkan dengan cita rasa yang autentik, maka artikel ini cocok untuk Anda.
Bahan – bahan yang dibutuhkan:
500 gram udang, kupas kulit dan pisahkan kepala dan ekornya
Dua buah tomat, potong dadu kecil
3 siung bawang putih, iris tipis
5 buah cabai merah besar, iris tipis
7 buah cabai rawit, iris tipis
2 lembar daun jeruk
1 sdt garam
1 sdt gula pasir
2 sdm minyak goreng
Cara membuat:
- Panaskan minyak dalam wajan. Tumis bawang putih dan daun jeruk hingga harum.
- Masukkan cabai merah dan cabai rawit, lalu tumis hingga layu.
- Tambahkan tomat, garam, dan gula pasir. Aduk rata dan masak hingga tomat lunak.
- Masukkan udang, aduk rata hingga bumbu tercampur merata. Masak hingga udang berubah warna dan matang.
- Angkat dan hidangkan udang balado dengan nasi putih hangat.
Tips:
Pilihlah udang yang segar dan berkualitas baik untuk mendapatkan hasil yang maksimal.
Jika Anda tidak menyukai makanan yang terlalu pedas, kurangi jumlah cabai rawit yang digunakan.
Sajikan hidangan udang balado ini sebagai hidangan utama saat makan bersama keluarga atau teman – teman. Di jamin, semua orang akan menyukainya! Selain itu, resep ini juga mudah di ikuti dan dapat di modifikasi sesuai dengan selera Anda. Selamat mencoba!
Cirebonshare adalah tempat informasi kuliner & wisata terlengkap.