CIREBON – Rumah makan Ciganea merupakan rumah makan yang menyajikan banyak makanan khas Sunda.
Rumah makan Ciganea memiliki ciri khas tersendiri, rumah makan ini berlokasi di Talun, Kabupaten Cirebon.
Menu ayam goreng basah merupakan menu spesial atau menu utama di rumah makan Ciganea ini.
Menurut pemilik rumah makan Ciganaea mengungkapkan bahwa ayam goreng basah miliknya punya ciri khas tersendiri.
“Ayam goreng basah digoreng dengan suhu yang tidak terlalu tinggi dan disajikan dalam kondisi tidak kering. Jadi khasnya disitu, justru kalau digoreng sebentar jadi menimbulkan kesan basah,” ujarnya saat ditemui tim radarcirebon.id.
Selain itu, Ayam basah ini disajikan dengan sambal yang berbahan dasar cabai, terasi, tomat dan jeruk limau. Sehingga dapat membuat Ayam basah menjadi lebih memiliki rasa yang enak.
Kuliner seperti ini biasanya banyak dicari oleh orang yang suka untuk mencoba makanan-makanan baru.
Pemiliknya mengungkapkan bahwa menu khas Sunda ini memiliki rasa khas dengan campuran kunyit, ketumbar, bawang dan bumbu rahasia lainnya.
Saat ini rumah makan Ciganea tepatnya di Jl. Nyi Arumsari, Kecomberan, Kecamatan Talun, Kabupaten Cirebon, Jawa Barat juga ada.
Jadi untuk yang suka dengan makanan khas Sunda bisa pergi ke rumah makan yang berada di Talun tersebut.
Rumah makan Ciganea menyediakan banyak sekali menu yang dapat membuat orang yang menikmatinya merasa puas.
Selain rasanya enak, harga dari makananya juga dapat dibilang sesuai. Sehingga bagi orang yang mau menikmati makanan khas Sunda tidak merasa kemahalan.
Rumah makan Ciganea yang ada di Talun ini juga bekerja sama dengan aplikasi online yaitu GoFood.
Oleh karena itu untuk membeli makanan tersebut sangat simpel, karena hanya perlu memesan makananya dengan menggunakan aplikasi.
Berikut merupakan daftar Menu makanan dan minuman Yang ada di rumah makan Ciganea beseta harganya.
Menu Makanan dan Daftar Harga
– Ayam Goreng Basah Rp25.000
– Burung Malon Goreng Rp33.000
– Paru Rp24.000
– Gepuk Rp26.500
– Baby Fish Goreng Rp24.000
– Pepes Tahu Rp8.500
– Sate Maranggi Sapi (10 tsk) Rp90.000
– Pepes Ikan Mas Rp30.000
Menu Minuman dan Daftar Harga
– Es Teh Tawar Rp. 3.600
– Es Teh Manis Rp. 7.500
– Le Mineral Rp. 6.000
– Es jeruk Peras Rp. 12.000
– Jeruk Peras Panas Rp. 12.000
– Teh Pucuk Harum Rp. 6.000
– Teh Tawar Panas Rp. 4.000
– Teh Manis Panas Rp. 6.000
Dari semua daftar harga dan menu tersebut, semuanya dapat terbilang sesuai.
Bahan yang digunakan dalam pembuatan makanan tersebut merupakan bahan yang asli dan dan berkualitas.
Itulah informasi yang dapat dibagikan di rumah makan Ciganea yang memiliki menu khas Sunda.